7 maja 2026 r. w Powiatowym Centrum Edukacji i Kultury w Oleśnicy odbyło się wyjątkowe spotkanie dla uczniów klas ósmych pod hasłem:
„Wybieram szkołę – zawodowe drogowskazy – zawód technik żywienia i usług gastronomicznych”.
W wydarzeniu wzięli udział uczniowie z czterech oleśnickich szkół podstawowych: Szkoły Podstawowej nr 2 im.Jana Kilińskiego, Szkoły Podstawowej nr 1 im. Książąt Oleśnickich, Szkoły Podstawowej nr 3 im. Podróżników i Odkrywców PolskichorazSzkoły Podstawowej nr 7 im. Jana Pawła II , którzy stają przed jednym z pierwszych ważnych wyborów edukacyjno-zawodowych w swoim życiu.
Praktyczna wiedza i inspirujące doświadczenia
Gościem oraz współautorem spotkania była młodzież Zespołu Szkół Ponadpodstawowych w Międzyborzu pod opieką p. Darii Olszewskiej. Uczniowie mieli okazję poznać ofertę edukacyjną szkoły oraz przyjrzeć się z bliska specyfice zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych.
Program spotkania został przygotowany w sposób angażujący i praktyczny. Uczestnicy mogli zobaczyć m.in.:
- serwis synchroniczny, czyli profesjonalną obsługę gości,
- sztukę nakrywania stołu zgodnie z zasadami restauracyjnymi,
- efektowne układanie serwet,
- podstawy savoir-vivre przy stole.
Dzięki takiej formie zajęć uczniowie nie tylko zdobyli nową wiedzę, ale również mogli przekonać się, jak wygląda codzienna praca w branży gastronomicznej.
Świadomy wybór przyszłości
Spotkanie zostało zorganizowane przez Powiatowe Centrum Edukacji i Kultury w Oleśnicy, a jego koordynacją zajęła się p. Katarzyna Bruzdewicz – doradca metodyczny ds. doradztwa zawodowego i wychowania fizycznego.
Wydarzenie stanowiło ważny element wsparcia młodych ludzi w podejmowaniu świadomych decyzji edukacyjnych. Bezpośredni kontakt z przedstawicielami szkoły oraz możliwość obserwacji praktycznych umiejętności pozwoliły uczniom lepiej zrozumieć specyfikę zawodu i własne predyspozycje.
Edukacja poprzez doświadczenie
Spotkania z cyklu „Wybieram szkołę – zawodowe drogowskazy” pokazują, jak istotne jest łączenie teorii z praktyką. Dzięki takim inicjatywom uczniowie mogą odkrywać swoje zainteresowania, poznawać różnorodne ścieżki kariery i podejmować bardziej świadome decyzje dotyczące dalszej edukacji.
Serdecznie dziękujemy wszystkim uczestnikom i partnerom za zaangażowanie oraz stworzenie inspirującej atmosfery sprzyjającej odkrywaniu zawodowych pasji.
